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全球食品饮料论坛：打造永不落幕的非遗食品展

由中国食品报社、中华网主办的全球食品饮料论坛将在博鳌举行，论坛将以主旨演讲、圆桌对话、行业论坛、晚会盛典、闭门会议、现场访谈等多种形式呈现，本次论坛除了行业精英的强强对话，对行业发展进行深度解析外，还有令人惊喜的展示环节，特别是由非遗食品打造的非遗全宴。

全球食品饮料论坛组委会秘书长任永昌先生表示，非遗食品展现的是一个地域性的生活方式，是一种生活智慧的体现，论坛打造非遗食品全宴，不仅仅是要让人们品尝到香浓的古早味，更多的是对非遗食品的致敬与传承。今后，非遗宴也会落地博鳌，让越来越多的人了解非遗食品，品尝非遗宴，我们的目标和宗旨，也是要打造一个永不落幕的非遗食品展。

全球食品饮料论坛在中国博鳌亚洲论坛国际会议中心展位示意图。

全球食品饮料论坛以“数字经济与食品饮料行业新趋势”为核心主题，将凭借博鳌影响力，搭建面向全球的食品饮料行业交流平台，充分利用海南自贸港政策优势，通过聚焦食品饮料行业全产业链、生态链，前端到终端，线上到线下，形成大数据平台，创新引领产业发展，促进中国食品饮料行业健康发展。论坛将以主旨演讲、圆桌对话、行业论坛、晚会盛典、闭门会议、现场访谈等多种形式，深度解析中国食品饮料行业发展趋势，融合推动创新智慧，打造集国际食品产业创新性与前瞻性于一体的综合性论坛峰会。形成食品饮料最前沿发展的大脑和智库，为企业走向世界保驾护航。

论坛组委会秘书长任永昌（左）为海南区域秘书长张宇辉（右）颁发授权证书。许尔生 摄。

据了解，为了给予参会企业创造更好的推介空间，论坛组委会正式启动“参会企业风采展示”板块，参会企业将陆续在媒体网络上亮相。